Deze meal prep is snel, voedzaam en makkelijk vol te houden. De basis is simpel: mager rundergehakt, eieren, kruiden en een zak voorgesneden groenten. Meer heb je niet nodig.
Bereiding
Bak het gehakt rul in een pan.
Voeg de voorgesneden groenten toe (elke soort is goed).
Doe de eieren erbij, kruid naar smaak, af en toe roeren en laat alles rustig garen.
Klaar in 10-15 minuten.
Variëren = volhouden
Elke zak voorgesneden groenten werkt.
Elke kruidenmix werkt.
De basis blijft hetzelfde, de smaak verandert.
Waarom deze keuzes
-
PFAS-vrije pan → geen ongewenste stoffen bij verhitting
-
Metalen prep bakjes → geen plastic, geen microplastics
-
Hoog eiwit, veel volume → lang verzadigd, goed herstel
Simpel eten hoeft niet saai te zijn.
Het moet vooral werken.
IMG_6274
IMG_6275
IMG_6277
IMG_6278
IMG_6279
IMG_6280
IMG_6281
IMG_6282
